Nativo da Ásia, o Caqui é uma fruta de casca fina e interior mole e muito suculento. É uma fruta carregada de antioxidantes e vitaminas, além de sais minerais como cálcio, ferro e fósforo, magnésio, manganês e zinco, licopeno e betacaroteno, além de possuir fibras.
Não é a toa que no Japão existe um ditado popular sobre o Caqui que diz: “Quando o caqui ganha colorido avermelhado a cara do médico fica azulada”, devido a tantas propriedades benéficas que essa fruta possui.
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