Melão Cantaloupe

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O Melão Cantaloupe tem uma característica muito marcante, além do textura crocante, sabor mais adocicado suave, possui casca rendilhada, poupa alaranjada e é uma fruta muito perfumada. Sem dúvida o Melão Cantaloupe é o mais diferente e em circulação, tanto pela sua aparência quanto pelo seu sabor.

O Melão Cantaloupe possui uma quantidade betacaroteno similar a da cenoura, o que significa que ele fornece muita vitamina A para o organismo.

O cantaloupe é rico em folato, um ácido derivado da vitamina B9 que, por sua vez, atua no controle dos níveis de homocisteína no sangue.

O cantaloupe também oferece, em quantidades relativamente significativas: potássio, fibras, cálcio, magnésio, selênio, vitamina K, fósforo, proteínas e ferro.

Possui grande quantidade de a água em sua composição, significa que o Melão Cantaloupe é pouco calórico.