Pitaya

Pitaya, pitaia ou fruta do dragão, tem origem americana e vem deslumbrando o mundo com seu sabor e aparência exótica! Quem nunca viu na feira ou supermercado essas frutas coloridas que dão água na boca só de ver? Apesar do exterior folhudo e seco, seu interior abriga uma polpa saborosa e nutritiva, por isso, vale a pena saber mais sobre essa fruta.

Nativa da américa central, suas escamas que originam o nome da fruta saltam os olhos de quem vê, logo, com a exploração do cacto que gera a pitaya, rapidamente a espécie se espalhou por vários países como a China, Israel e até mesmo aqui no Brasil! Especialmente no Nordeste, onde, pelo seu clima quente e grandes áreas cultiváveis, já é a principal região produtora de Pitaya no país!

Com a popularização da fruta no Brasil, pequenos, médios e grandes agricultores viram a oportunidade no cultivo dessa planta que, apesar de não ser mais uma novidade na gôndola, segue cativando milhões de brasileiros pelo seu sabor incrível e múltiplos benefícios.

Mas, você realmente sabe tudo que a pitaya pode fornecer para seu organismo? A seguir você descobrirá mais detalhes sobre a fruta-dragão!